Obispo	Tripa gorda del cerdo que se utiliza para hacer embutido de morcilla de pan.
Olorar	Acción de oler
Oncejo	Vencejo, cordil de esparto. Ave migratoria más grande que la golondrina y totalmente negra.
Oncete	Herramienta de forma ondulada, cortante y de tamaño pequeño. Que se utiliza en la vendimia.
Ondrina	Fruto del ondrinero espino.
Ondrinero	Especie de espino o rosal silvestre.
Orate	Insulto indefinido, ignorante, desastrao.
Osma	Capa de hojas de pino o romero que se deposita en el monte.